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蔬菜安全及標準化生產技術體系研究與示范

類別:安徽省農業科學院園藝研究所

發布時間:2013/01/03 16:26:43

關鍵詞:蔬菜 安全 標準化

聯系人:徐義流 高同春 劉才宇 朱治民 朱宏斌 丁作坤

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產權歸屬單位:安徽省農業科學院園藝研究所

審定時間:

審定號:2008年度安徽省科學技術獎(科技進步類)三等獎

該研究以我省塑料大棚蔬菜生產條件為切入點,通過集成運用多項土壤管理和施肥技術、蔬菜病蟲害安全防治技術等,實現了在簡易塑料大棚設施生產條件下,以較低的投入,生產綠色食品蔬菜的目的。有效集成了平衡配方施肥、合理輪作和套種技術,改善棚室溫、光、濕、氣等環境條件及植株田間管理技術,以生態防治為核心的病蟲害安全防治等技術,并在此基礎上建立了產前環境和產中、產后蔬菜產品農藥殘留及硝酸鹽等含量的檢測體系,蔬菜質量安全實時監控系統,完善了蔬菜安全高效生產的技術體系。提高了蔬菜生產的技術水平,推動了蔬菜栽培技術標準化,蔬菜質量得到全程監控,從而保證了蔬菜產品的質量和數量安全性,對提高農民收入、增加就業機會、保護環境和新農村建設等均具有重要的現實意義。截止2007年10月,已累計推廣11.2萬hm2。

完成單位:安徽省農業科學院園藝研究所

安徽三山農副產品批發市場有限公司

安徽省農業科學院植物保護研究所

完成人員:徐義流 高同春 劉才宇 朱治民 朱宏斌 丁作坤

起止時間:2004—2005

獲獎情況:2008年度安徽省科學技術獎(科技進步類)三等獎

成果簡介:

該研究以我省塑料大棚蔬菜生產條件為切入點,通過集成運用多項土壤管理和施肥技術、蔬菜病蟲害安全防治技術等,實現了在簡易塑料大棚設施生產條件下,以較低的投入,生產綠色食品蔬菜的目的。有效集成了平衡配方施肥、合理輪作和套種技術,改善棚室溫、光、濕、氣等環境條件及植株田間管理技術,以生態防治為核心的病蟲害安全防治等技術,并在此基礎上建立了產前環境和產中、產后蔬菜產品農藥殘留及硝酸鹽等含量的檢測體系,蔬菜質量安全實時監控系統,完善了蔬菜安全高效生產的技術體系。提高了蔬菜生產的技術水平,推動了蔬菜栽培技術標準化,蔬菜質量得到全程監控,從而保證了蔬菜產品的質量和數量安全性,對提高農民收入、增加就業機會、保護環境和新農村建設等均具有重要的現實意義。截止2007年10月,已累計推廣11.2萬hm2。


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